Home › News

3 лучших салата на день рождения ребенка...

19.12.2017

Ну, оОчень вкусный - Салат "Мужской Kаприз"!

Ни один праздничный стол  не обходится без салатов . Рецептов приготовления этого востребованного на праздничных застольях блюда очень много. Но вот как подобрать салаты, например, на день рождения ребенка? Всё просто — полезные ингредиенты   ор игинальная подача и успех обеспечен!

ПОНАДОБИТСЯ

Для салата «Золотая рыбка»:

150 г вареной рыбы; 3 вареные картофелины; 3 вареных яйца; 6 вареных морковей; 1 луковица; 200 мл домашнего майонеза; листья зеленого салата;

Для глазика: 1 кружочек вареного яйца; 1 маслина

Для салата «Улей»:

Бутерброды божьи коровки

200 г детских сосисок; 4 вареных яйца; 2 крупные вареные картофелины; 150 г моркови натертой; 100 г твердого сыра не острых сортов; 1 банка горошка; 1 стебель лука-порея; сметана по вкусу; 3 кружочка колбасы

Для салата «Клоун»:

300 г ветчины; 300 г вареных шампиньонов; 2 вареных яйца; 1 луковица; 2 вареные моркови; сметана или домашний майонез по вкусу; 2 полоски сладкого перца; 1 помидор черри; 1/2 пучка салата; 5 маслин; растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Какие салаты на день рождения ребенка!

«Золотая рыбка»

Картофель и морковку очистить. Одну морковь оставить для украшения. Рыбу и овощи нарезать кубиками. Добавить к рыбе мелко нарезанный лук и майонез. Перемешать. Лисья салата   выложить на овальное блюдо в виде плавников и хвоста рыбы. Сверху аккуратно разложить готовый салат, сформовав рыбку. Яйца очистить, натереть на мел­кой терке и присы­пать голову рыбки. Чешую и губки выложить из кружочков моркови. Из яйца и маслины сделать глазик.

«Улей»

Сосиски отварить и нарезать кубиками. Яйца очистить, 3 желтка отложить, белки и оставшийся желток натереть. Картофель очистить и натереть. Сыр натереть. Лук-порей нарезать кружочками. Салат выложить слоями в форму для кулича, смазывая каждый майонезом: яйца – горошек – 100 г моркови – сосиски – лук-порей – картофель. Затем форму пе­­ревернуть на тарелку. Из отложенной моркови сделать крышу, из колбасы – окна, из желтков и сметаны – пчел.

«Клоун»

Грибы нарезать ломтиками, лук – мелко. Все вместе обжарить на растительном масле до готовности. Ветчину нарезать соломкой. Морковь натереть. Яйца очистить, отделить желтки от белков и отдельно натереть. Салат выложить слоями в форме головы клоуна, смазывая сметаной или майонезом: ветчина – грибы – желток – морковь. Из белка и нарезанных маслин сделать маску, из маслин – глаза, из черри – нос, из полосок перца – рот, из салата – парик.

 

Читайте также:   Как сделать лебедя для украшения салата

Загрузка...

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники